Vďaka zamrazovaniu potravín dokážeme veľmi efektívne predĺžiť ich dobu spotreby. Mraznička je nepochybne jedným z najdôležitejších vecí v domácnosti. S jej pomocou môžeme ľahko odložiť niektoré produkty na niekoľko mesiacov.
V dnešnej dobe sme sa naučili zamrazovať už čokoľvek. Ale mnoho ľudí robia chyby, keď zmrazujú tie potraviny, ktoré v žiadnom prípade nepatria do mrazničky. Aby ste sa aj vy nedopúšťali takých chýb, pripravili sme zoznam výrobkov, ktoré sa nesmú zmrazovať.
Produkty, ktoré nemožno zmrazovať
- Ovocie a zelenina s vysokým obsahom vody
Melón, jablká, zemiaky, uhorky a iné ovocie a zelenina strácajú svoj tvar po rozmrazení. Preto je lepšie ho hneď skonzumovať, alebo popremýšľať nad iným spôsobom uloženia.
- Rozmrazené mäso
V mäse, ktoré už bolo rozmrazené, sa začínajú množiť baktérie, ktoré sa tepelným spracovaním nezničia. Ak znova vložíte takéto mäso do mrazničky, tak riskujete to, že sa baktérie ešte viac rozmnožia.
Pokračovanie článku na druhej strane >
Leave a Reply