Potrebujeme:
2 hrnčeky polohrubej múky
1 balíček kypriaceho prášku
1 hrnček nemletého maku
1 a pol hrnčeku kryštálového cukru
1/2 hrnčeka oleja
1 hrnček mlieka
3 vajcia
tuk a múku na vymastenie a vysypanie plechu
na 1 menší plech
Na polevu:
- 1 ks citrón-šťava
- 250 g cukor práškový
- 2 polievkové lyžice, horúca voda
Postup:
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom a pridáme múku, kypriaci prášok, celý nemletý mak, olej, mlieko a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. V rúre vyhriatej na 180 °C pečieme asi 30 minút. Medzi tým si pripravíme polevu: Práškový cukor, citrónovú šťavu , horúcu vodu a olej dôkladne vymiešame na lesklú, hladkú polevu. Natrieme na teplý koláč a necháme stuhnúť. Poleva dodá krásny vzhľad ale aj výbornú chuť.
Leave a Reply