Jarné cesnakové palacinky so syrom – neskutočná dobrota!

Zloženie:

2 vajcia
1 hrnček múky
kôpor
2 hrnčeky mlieka
1 vrecúško prášku na pečenie
150 g syra
1 lyžička cukru
1 lyžička soli
1 čajová lyžička oleja
50 g masla
1 strúčik cesnaku

Príprava

Umyte kôpor a nakrájajte ho na malé kúsky.

Vložte vajíčka do misky, pridajte soľ a premixujte je robotom, pridajte cukor a pokračujte v mixovaní.

Pridajte mlieko a už roztavené maslo.

Pridajte prášok do pečiva a pomaly ho vmiešajte.

Nakoniec pridajte strúhaný syr, kôpor a drvený cesnak.

V horúcej panvici rozohrejte olej na palacinky obvyklým spôsobom.

Nalejte vždy diel zmesi a usmažte palacinku po oboch stranách ako ste zvyknutí.

Nakoniec len vyberte náplň podľa toho, na čo máte práve chuť!

Pokračovanie >

zdroj: bidista.com