Nepečené malinové dobrodružstvo s pudingom a šľahačkou. Maliny môžete vymeniť za sezónne ovocie – jahody, čučoriedky, čerešne…
Budeme potrebovať:
35 ks – sušienky
2 bal. – vanilkový puding
700 ml – mlieko
6 lyžíc – kr. cukor
300 g – maliny (alebo iné ovocie)
250 ml – smotana na šľahanie
3 lyžice – práškový cukor
1 bal. – stužovač
Postup:
1.
Pripravíme si plech o veľkosti 22 x 30 cm a dno vyložíme sušienkami.
2.
Maliny alebo iné ovocie umyjeme a necháme v sitku odkvapkať.
3.
V mlieku si rozmiešame vanilkový puding, pridáme 6 lyžíc kr. cukru a uvaríme hustý puding, ktorý ešte horúci nalejeme na sušienky. Pekne uhladíme a necháme vychladnúť.
4.
Poukladáme maliny, jemne ich vtlačíme do pudingu.
5.
Smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu s práškovým cukrom a stužovačom do tuha a pomocou cukrárskeho vrecka navrstvíme na maliny.
6.
Odložíme do chladničky minimálne na 2 hodiny a podávame.
Pokračovanie >
Zdroj: Barbikonyhaja
Leave a Reply