Môžeme urobiť vynikajúcu majonézu aj bez vajec. Bude rovnako krémová a zamatová. Samozrejme tiež skvelá chuť a lahodná. V období vianočných zemiakových šalátov Vám tento recept na bezvaječnú majonézu príde iste vhod.
Na tejto lahodnej domácej majonéze si pochutí celá Vaša rodina! Chuť je jednoducho báječná!
INGREDIENCIE
100 ml mlieka (izbová teplota),
200 ml oleja
2 lyžice citrónovej šťavy
1 čajová lyžička horčice
1/3 čajovej lyžičky sušeného cesnaku
1/2 čajovej lyžičky soli
POSTUP
Zmiešajte mlieko s olejom, použite pokojne mixér. Olej s mliekom sa počas šľahania zmení na hustý krém. Potom pridajte horčicu, sušený cesnak, soľ a citrónovú šťavu. Zmiešajte a dôkladne prepojte. Konzistencia bude rovnaká, ako u klasickej majonézy.
Zdieľajte tento báječný recept na domácu majonézu aj s Vašimi priateľmi! Určite si na nej tiež pochutnajú!
Leave a Reply