Medové rezy trochu inak – zákusok s najmäkším cestom, ktoré sa vám rozplynie na jazyku.

Ingrediencie:

Cesto:

– 3 vajcia
– 250g práškového cukru
– 3 lyžice medu
– 70g masla
– lyžička sódy bikarbóny
– 450g hladkej múky
– 10g kakaa
– džem – slivkový lekvár
– tuk na vymastenie plechu, múka na vysypaníe

Plnka:

– 500ml mlieka
– vanilkový cukor
– 4 lyžice hrubej múky (ja dávam solamyl)
– 250g masla
– 150g práškového cukru
– trochu rumu

Poleva:

– 100g horkej čokolády
– 30g stuženého tuku

Postup prípravy na druhej strane >