Suroviny:
lístkové cesto
Plnka:
500 g jemný tvaroh
2 bal. zlatý klas alebo vanilkový puding
5 ks žĺtka
150 g práškový cukor
500 ml mlieko
Snehová vrstva:
5 ks bielka
150 g práškový cukor
Postup prípravy:
Na vymastený plech si dáme rozvaľkané cesto, ale tak aby boli aj okraje pokryté.
Plnka:
Vymiešame žĺtky s cukrom pridáme zl. klas alebo puding, potom mliečko a tvaroh. Vylejeme na cesto pečieme 20 min pri 190 C.
Sneh vymiešame z bielkov pridáme cukor.
Keď je koláčik upečený vylejeme sneh rozotrieme a dopečieme kým nezhnedne cca 160 stupňov 5-10 minút – treba odsledovať.
Leave a Reply