Plnené zemiakové placky som prvýkrát ochutnala u kamarátky na oslave narodenín a hneď som si od nej drzo vyžiadala recept. Táto varianta ma naozaj uchvátila a keby mi to vtedy nebolo medzi všetkými tými ľuďmi hlúpe, precpala by som sa nimi na prasknutie!
Klasické zemiakové placky zbožňujem, ale toto je o niečom úplne inom. Plnené zemiakové placky kuracím mäsom ma svojou chuťou vyniesli na samotný vrchol blaha. A to vôbec nekecám!
Čo budete potrebovať na prípravu?
Zemiakové placky:
zemiaky
vajíčka
hladkú múku
majoránku
soľ, korenie
Kuracia náplň:
kuracie mäso
väčšiu cibuľu
4 strúčiky cesnaku
kečup
kukuricu
tvrdý syr (napr. eidam)
olej
soľ a korenie
Postup prípravy na druhej strane >
1 2
Leave a Reply