Babičkine jablčné rezy s pudingovým krémom a čokoládou.

Suroviny

Korpus:

• 600 g hladkej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 vanilkový cukor
• 300 g cukru škorice (nešetrite :))
• 35-40 dkg nastrúhaných jabĺk
• citrónová kôra
• citrónová šťava
• 2 vajcia
• 1,5 dcl oleja
• cca 3,5 dcl mlieka + podľa potreby

KRÉM:

• 600 ml mlieka
• 2 čokoládové pudingové prášky
• cukor podľa chuti
• vanilkový cukor
• kakao
• 1 smotana na šľahanie + 1 stužovač
• 70 g masla

Ďalej:

• 1 biela poleva
• 1 čokoládová poleva

Postup prípravy na druhej strane >