Zemiakový šalát nesmie chýbať na žiadnom vianočnom stole. Preto sme si pre vás prichystali zbierku najlepších receptov, z ktorej si určite vyberiete.
- Zemiakový šalát alá Jamie Oliver
Budeme potrebovať: 4 ks zemiaky, 4 ks vajcia, 4 ks uhorka, 2 ks mrkva, 1 malá konzerva hrášok, 150 g varené kuracie mäso alebo šunka, 1 ks cibuľa, majonéza, soľ, čierne korenie, pažítka
Postup: Zemiaky olúpeme a celé varíme spolu s mrkvou do mäkka. Uvarené zemiaky a mrkvu scedíme a nakrájame na malé kocky, ktoré dáme do veľkej misky, pridáme na kocky nakrájané uvarené vajíčka, nastrúhané alebo nakrájané uhorky, cibuľu, kuracie mäsko a nakoniec aj hrášok. Všetko spolu dôkladne premiešame, osolíme, okoreníme, pridáme nasekanú pažítku a znova jemne premiešame. Postupne pridávame majonézu – pridávame podľa chuti.
Pokračovanie článku na druhej strane >
Leave a Reply