Babičkin najlahodnejší domáci krém, ktorý sa hodí do všetkého. Stačí len postupovať takto…

Tento neprekonaný domáci krém sa hodí do všetkých tort a zákuskov: Hotový za 15 minút! Je to naozaj skvelý krém, ktorý odporúčam všetkými desiatimi.

Budeme potrebovať:

Vaječný bielok – 4 ks (ak sú malé – 5 ks)

Cukor – 1 hrnček

Vanilkový cukor -1 balíček

Kyselina citrónová – 1/4 čaj. lyžičky

Postup:

V mixéri pomaly ušľahajte bielky, pridajte cukor, vanilkový cukor a kyselinu citrónovú.

Postavte do vodného kúpeľa, keď už voda varí, a šľahajte mixérom 10-15 min.

Získate bohatú snehobielu hmotu.

Keď sa na kréme objavia stopy šľahača (krém sa začne priľnúť na metlách), vyberte hrniec a šľahajte ešte 3-4 minúty.

Počkajte, až vychladne, pridajte farbivo a môžete tvoriť.

Želáme vám dobrú chuť!

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*