POSTUP:
Rozdelíme si bielka a žĺtka. Z bielkov vymiešame tuhý sneh. Potom zmiesime všetko okrem múky, snehu a kypriaceho prášku. Múku a kypriaci prášok pridávame postupne.
Nakoniec zašľaháme opatrne sneh. Pečieme vo vymastenej a vysypanej forme asi 60 minút. Stupne určíte podľa skúseností s rúrou. Nechajte vychladiť na mriežke.
Potom pozdĺžne rozrežte. Namažte na rez marmeládu. Priklopte späť aj vrchnú časť. Polevu pripravíte rozpustením čokolády, masla a pridaním rumu. Nalejte na tortu a pekne uhlaďte.
1 2
Leave a Reply