Domáce cestoviny s vynikajúcou talianskou CARBONARA OMÁČKOU! Veľmi jemná a krémová chuť

Zloženie:

1 lyžica olivového oleja
2 strúčiky cesnaku
250 ml smotany
4 vaječné žĺtky
80 g parmezánu
slanina

Príprava

Nakrájajte slaninu, nadrvte cesnak a poduste spolu na oleji v panvici. Zmiešajte žĺtky so smotanou a vlejte do panvice. Za stáleho miešania varte a vsypte parmezán. Nechajte syr úplne rozpustiť a potom môžete omáčku podávať s cestovinami.

Pokračovanie >