Fantastické orechové rožteky s jemnou a nadýchanou chuťou – hotové za pár minút!

18. marca 2018 Redakcia Recepty, Sladké 0

POSTUP

  1. Droždie spojte s dvoma lyžicami cukru, zalejte 50 ml teplej vody. Do misky nalejte 100 ml vody, pridajte 2 lyžice cukru, citrónovú kôru a pomarančový džús a jablčný ocot. Cukor sa musí v zmesi rozpustiť
  2. K maslu a 4 polievkovým lyžiciam cukru pridajte zmes, ktorú ste si pripravili. Potom pridajte múku a orechy.
  3. Cesto na doske spracujte rukami a hnetie ho, ako sa prestane lepiť. Zakryte a nechajte 15 minút odpočívať.
  4. Muškátový oriešok zmiešajte s lekvárom. Cesto si vyvaľkajte do veľkého kruhu a rozdeľte smerom od stredu na 8 rovnakých dielov. Naplňte prostriedok lekvárové náplňou a zabaľte do rožtekov.
  5. Vyskladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte na 200 stupňov po dobu 30 minút. Potom rúru vypnite a nechajte rožteky dôjsť.