Prirpavíme si klasický drevený valček na cesto a celý ho pokryjeme alobalom. Opatrne neho namotávame pláty tak, aby sa prekrývali.
Teraz len potrieme olejom a obalíme v zmesi škoricového cukru a orechov.
Teraz trdelník na valčeku preložíme do hlbšieho plechu. Cesto sa nesmie dotýkať dna plechu a na to vám tiež skvele poslúži valček. Rúčky jednoducho oprieme o boky plechu. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 150-160 stupňoch 10-15 minút do zlatista.
Po upečení opatrne stiahneme trdelník z valčeka ešte raz opatrne obalíme v zmesi cukru a mletých orechov. Z tohto množstva múky vyjde asi 4-5 trdelníkov.
Želáme vám dobrú chuť!
1 2
Leave a Reply