Gaštanové kocky – kakaové cesto s výbornou gaštanovou plnkou máčané v bielej čokoláde. Hotová pochúťka!

POTREBNÉ PRÍSADY

KAKAOVÁ PIŠKÓTA:

• 6 vajec
• 5 PL polohrubej múky
• 2 PL kakaa
• 6 PL kryštálového cukru
• 2 KL PDP
• 1 PL oleja

GAŠTANOVÁ PLNKA:

• 2 balenia gaštanového pyré
• 150g detských piškót
• 2 ks vanilkový cukor
• 125g masla

 POLEVA:

• biela alebo hnedá čokoláda
• Cera podľa potreby
• ľubovoľný lekvár

POSTUP PRÍPRAVY:

Bielka so štipkou soli vyšľaháme. Po troške pridávame cukor a nakoniec zašľaháme žĺtka s olejom. Nakoniec pridáme múku, kakao a PDP. 
Takto by to cesto malo vyzerať.

Nalejeme ho na plech s papierom na pečenie a dáme na 160 stupňov piecť cca 20minút, záleží od rúry.

Upečené cesto necháme vychladnúť a my si medzitým pripravíme plnku.

Pokračovanie receptu na druhej strane >