Geniálny trik na prípravu rezňov: Pridajte do strúhanky TÚTO surovinu a budú neodolateľné!

Arašidy alebo vlašské orechy

Rozdrvte niekoľko slaných arašidov, alebo vlašských orechov a pridajte ich do strúhanky, ktorou obalíte rezne. Toto vylepšenie dodá bravčovým rezňom úžasnú chuť. Navyše nemusíte soliť ani inak ochucovať, rezne budú mať výbornú chuť!

Sušený kôpor

My, ako veľkí milovníci kôpru máme radi vôňu tejto aromatickej bylinky z našich záhradiek i v reznoch. Pridajte do strúhanky sušený a rozdrvený kôpor, petržlenovú vňať, alebo iné vaše obľúbené bylinky. Budete mať krásne voňavé a nevídane chutné rezne.

Drvené sušienky

Grahamové alebo maslové slané sušienky rozdrvíme nadrobno a primiešame ku strúhanke. Toto vylepšenie dodá chuť bravčovým a hydinovým rezňom, ale aj vyprážaným filé. Rovnako môžete do strúhanky pridať hrsť drvených chipsov, chipsy s príchuťou dodajú výbornú korenistú chuť.

Kukuričné ​​lupienky

Môžete ich pridať do strúhanky alebo nimi strúhanku úplne nahradiť. Výsledok bude oveľa chrumkavejší a dodá fantastickú chuť najmä hydinovým stehienkam alebo prsiam.

Sušený cesnak

1-2 lyžičky sušeného cesnaku v strúhanke rezne nielen skvele ochutí, ale zároveň pridá fantastickú cesnakovú vôňu. Neváhajte pridať aj nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.

Nadrobno nastrúhaný syr

Najlepší je parmezán. V talianskej kuchyni je neodmysliteľnou prísadou teľacích rezňov, výborne sa však hodí aj do bravčových či hydinových rezňov. Zmiešajte strúhanku s parmezánom v pomere 2: 1.

Strúhaný kokos

Obyčajná kokosová múčka dokáže úžasne zjemniť hydinové mäso. Použite ho pri príprave kuracích alebo morčacích rezňov, primiešajte ho do strúhanky a sami uvidíte, aký skvelý bude výsledok