Hrnčekový jablkový koláč so slivkovým lekvárom a čokoládou – originál od babičky!

Výborný koláčik z jabĺk, orechov, domáceho lekváru a čokolády. Najlepšia jesenná kombinácia!

Potrebujeme:

2 hrnčeky hrubej múky
1 hrnček polohrubej múky
2 hrnčeky kryštálového cukru
1 prášok do pečiva
2 lyžice kakaa
1/2 hrnčeka mletých orechov
1 vanilkový cukor
1 škoricový cukor
1 hrnček mlieka
1 hrnček oleja
1 hrnček nastrúhaných jabĺk
3 vajcia

Na vrch:

lekvár alebo džem (odporúčam domáci lekvár)
polevu z čokolády a dvoch lyžíc oleja

Postup:

V miske premiešame najskôr suché prísady. Potom pridáme ostatné a vymiešame hladké cesto.Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech s vyšším okrajom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C 40 – 45 minút. Po vychladnutí potrieme povrch koláča džemom a prelejeme čokoládovou polevou – tú pripravíme klasicky z čokolády a oleja, ktorý rozpustíme vo vodnom kúpeli).

Môžeme zľahka posypať strúhaným kokosom.

Želáme vám dobrú chuť!

Pokračovanie >

zdroj: woman.tiscali.cz