Deti zbožňujú pomáhať mamičkám v kuchyni pri varení a najmä vtedy, ak je výsledok ich spoločného úsilia niečo sladké a chutné. Muffíny sú presne to, čo vaše deti milujú a preto sa budú pri ich príprave samé angažovať.
Potrebujete
- 260 g polohrubej múky
- 250ml kefíru
- 3 vajíčka
- 200 g cukru
- 1 ČL vanilkového cukru
- 100 g masla
- 14 g prášku do pečiva
Postup
- Vyšľahajte si vajíčka s obyčajným a vanilkovým cukrom do nadýchanej zmesi.
- Pridajte kefír a roztopené maslo. Dobre premiešajte, pridajte múku s práškom do pečiva a opäť premiešajte. Cesto bude trochu tekutejšie, ale to je úplne normálne.
- Nechajte cestu 10-15 minút na oddych, formu na muffíny potrite maslom a po uplynutí času do nej vylejte cesto.
- Pečte 50 minút pri teplote 200 stupňov – to či je hotové, si overte špáradlom.
Vrch koláča si môžete ľubovoľne ozdobiť napríklad jahodovým želé a práškovým cukrom. Prajeme vám dobrú chuť!
Leave a Reply