Budeme potrebovať:
Cesto:
1 ks – vanilkový jogurt / kyslá smotana
2ks – banán
1 bal. – vanilkový cukor
1 lyžica – med
1/2 bal. – prášok do pečiva
1 lyžička – sóda bikarbóna
1 bal. – vanilkový puding
2 lyžice – detská krupica
2 lyžice – olej
1/2 ks – citrón – šťava
Krém:
1 bal. – vanilkový puding
6 kociek – biela čokoláda
200 ml – mlieko
200 ml – minerálna voda
cukor podľa chuti
čokoládová poleva
Postup:
Banány rozmixujeme na kašu, pridáme šťavu z polovice citróna a jogurt. Premiešame a pridáme všetky ostatné suroviny (ak je cesto príliš tuhé, pridáme ešte jogurt – závisí to na hustote jogurtu. Namiesto jogurtu môžeme použiť aj kyslú smotanu). Pripravené cesto navrstvíme na plech, ktorý sme vystlali papierom a pečieme pri teplote 200 stupňov do zlatista.
Krém:
Puding uvaríme v mlieku a vo vode (+ cukor podľa chuti). Do horúceho pudingu pridáme na kocky nalámanú čokoládu a miešaním ju rozpustíme. Biely krém nanesieme na upečený a vychladnutý plát cesta a pekne uhladíme. Ozdobíme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť. Dobrú chuť!
* TIP: Namiesto banánov môžete použiť aj jablká.
Leave a Reply