Kuracie rezne v tom NAJLEPŠOM ZEMIAKOVOM CESTÍČKU aké ste kedy mali! Toto je jeho TAJOMSTVO…
POSTUP
Kuracie plátky jemne rozklepeme. Osolíme a okoreníme z oboch strán.
Zemiaky umyjeme, olúpeme a nastrúhame najemno. Vysušíme prebytočnú vodu. Tiež solíme a okoreníme.
Zmiešame majonézu, vajce, múku, trochu soli a promícháme.Tuto zmes zmiešame s nastrúhanými zemiakmi.
Potom mäso obalíme v nastrúhaných zemiakoch. Vždy zemiaky k mäsu pritlačíme a úhľadne vymiešame.
Poukladáme jednotlivé kusy na panvicu s rozpáleným olejom. Smažíme 3-4 minúty z oboch strán.
1 2
Leave a Reply