Máte radi polievky? V tom prípade musíte vyskúšať tento recept na najlepšiu polievku akú ste kedy jedli.

Dnes máme pre vás recept na vynikajúcu polievku, ktorú uvaríte za pol hodiny. Šťavnaté kúsky z kuracích pŕs, sladkého zemiaku a červenej šošovice…

Túto polievku varím už niekoľko rokov a miluje ju celá moja rodinka. Je taká netradičná a exotická. Takže ak už neviete čo variť, alebo ak vás nudí stále to isté jedlo toto je pre vás.

PRÍSADY (2 – 3 PORCIE)

– 1 lyžica olivového oleja

– 1 malá cibuľa

– 2 strúčiky cesnaku

– 300 g bataty (1/2 veľké)

– 1/3 šálky červenej šošovky

– 1 liter kuracieho vývaru

– 1 kuracie prsia

– 1/4 šálky smotany 30%

– korenie: rasca, sladká paprika, ostra paprika, kurkuma, sušené oregano, koriander a soľ a korenie.

Pokračovanie na druhej strane >