Suroviny
1 menší balíček piškótov
200 g krupicového cukru
3 ks bielky
Na polevu:
100 g čokolády na varenie
2 lyžice masla
Postup prípravy:
Vo vodnom kúpeli ohrejeme za stáleho miešania bielky na takú teplotu, že v nej udržíme prst. Potom bielky vyberieme z kúpeľa a začneme šľahať.
Potom postupne pridávame cukor a šľaháme do tuhej peny.
Piškóty si rozložíme na rovnú podložku a na každý nastriekame zdobičkou s rovným okrajom oblúčiky.
Dáme na 2 hodiny stuhnúť do chladničky. Potom rozohrejeme vo vodnom kúpeli čokoládu s maslom. Indiánky namáčame do čokoládovej polevy a dáme opäť stuhnúť do chladničky.
Leave a Reply