Moja mama nikdy nevyhadzuje zemiakovú šupku. Výhod je viac, ako si myslíte a verte, že už ju nebudete vyhadzovať ani vy!

Ak ste šupky zo zemiakov vždy vyhadzovali do koša, po prečítaní tohto článku to už pravdepodobne neurobíte. Je to dobre známa “zbraň” proti chorobám, ale vie o nej len veľmi málo ľudí.

Pozrime sa, na čo je dobrá zemiaková šupka:
Pomáha vám schudnúť

Všetci vieme, že zemiaky obsahujú veľa sacharidov, ale keďže ide o zeleninu, môžu ich diéty konzumovať čiastočne bez pocitu viny. Zemiakové šupky obsahujú správne množstvo sodíka a minimálne množstvo tuku, preto sa odporúčajú tým, ktorí chcú schudnúť.

Imunita

Zemiaková šupka pôsobí ako zdroj vitamínu C so silnými antioxidačnými vlastnosťami. Koža obsahuje aj vitamíny skupiny B a vápnik, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou zdravého a silného imunitného systému.

Chráni pred rakovinou

Keďže má silný obsah antioxidantov, obsahuje vysoké množstvo kyseliny chlorogenovej, ktorá viaže karcinogény (zlúčeniny spôsobujúce rakovinu), a tým chráni telo pred rakovinou.

Znižuje hladinu cholesterolu v krvi

Vďaka vysokému obsahu vlákniny má na organizmus vplyv znižujúci hladinu cholesterolu, takže tí, ktorí trpia týmito problémami, ho môžu pokojne konzumovať.

Znižuje riziko srdcových ochorení

Keďže zemiaková šupka je plná draslíka, jej konzumácia znižuje riziko infarktu a mŕtvice. Ďalšou zdravou látkou, ktorá sa nachádza v koži, je omega-3 mastná kyselina.

Udržuje hladinu cukru v krvi

Ak pociťujete neustále návaly hladu, aspoň raz denne skonzumujte zemiakové šupky, ktoré pomáhajú mozgu zastaviť tento pocit. Ich pravidelná konzumácia môže byť výrazne účinným všeliekom pri liečbe cukrovky 2. typu.

Podeľte sa o tieto informácie aj so svojimi priateľmi.

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*