Moja stará mama pripravuje tento koláč dosť často a je to ten najčokoládovejší recept! Milujeme ho!

Toto je najčokoládovejší recept na brownies, ktorého sa nemôžete nabažiť. Už takto pečiem pre deti aj ja :D.

Ingrediencie:

• 27 dkg horkej čokolády
  10 dkg masla
  4 vajcia
  30 dkg kryštálového cukru
  2 balíčky vanilkového cukru
  15 dkg polohr. múky
  10 dkg mletých vlašských orechov
  1 fľaša rumovej arómy (30 ml)
  vanilková zmrzlina
  (rozmer podnosu: 20 cm x 36 cm)

Príprava:

1. Čokoládu a maslo spolu rozpustíme nad parou. Do kryštálového cukru vmiešame pomleté ​​vlašské orechy a vanilkový cukor, potom zašľaháme celé vajcia a dobre premiešame.
2. Roztopenú maslovú čokoládu nalejte do vaječného cukru a dobre premiešajte. Nakoniec dôkladne vmiešame múku.
3. Čokoládovú hmotu vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 20 minút. (Tiež je dobré, ak sa hmota ešte trochu prilepí na špáradlo, pretože chladnutím stuhne).
4. Upečené a vychladnuté nakrájame na rovnaké kocky a podávame so zmrzlinou.

Prajeme dobrú chuť a neváhajte tento super recept zazdieľať aj medzi svojimi priateľmi.