Nadýchaný tvarohový závin s hrozienkami, kyslou smotanou a famóznou náplňou!

POSTUP

1. Zmiešajte múku s práškom do pečiva a vajcia. Spracujte rukami. Až bude cesto držať pohromade, na pomúčenej doske si ho rozvaľkajte na tenký plát.
2. Potom zmiešajte všetky suroviny na náplň. Rozpustite si maslo a potrite ním plát cesta. Potom pridajte na plát tiež náplň a zaviňte ako klasickú štrúdľu.
3. Plech si vystelieme papierom na pečenie, alebo vymažeme maslom. A teraz príde trik, vďaka ktorému je štrúdľa tak fantastická. Zalejte ju tak, ako je na plechu, pol litrom mlieka a zasypte troškou vanilkového cukru. Pečte podľa rúry dlho, kým mliečna krusta krásne nezozlátne.