INGREDIENCIE:
4 vajcia
4 žĺtky
1 balenie vanilkového cukru
Štipka hladkej múky
Cukor podľa chuti
800 ml mlieka
4 žĺtky
1 balenie vanilkového cukru
Štipka hladkej múky
Cukor podľa chuti
800 ml mlieka
POSTUP
Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľahajte s cukrom a pridajte štipku múky.
Zahrievajte mlieko a priveďte do varu. Stiahnite ihneď na najnižšiu teplotu a teraz doň pridajte žĺtkovú zmes.
Z bielkov a vanilkového cukru vymiešajte tuhý sneh.
Lyžičkou naberajte zo snehu malé halušky a varte v kréme 15 minút.
Leave a Reply