Rozpusťte si 50 g masla, pridajte do neho zvyšných 20 g cukru a soľ. Nalejte mlieko a premiešajte dohladka. Následne pridajte vajíčko a opäť dôkladne premiešajte.
Postupne prisypávajte múku a vypracujte cesto tak, aby sa vám nelepilo na ruky. Vyvaľkajte ho na hrúbku nie viac ako 0,3 cm. 150 g masla rozpustite a namažte ním vrstvu cesta. Na vrch rovnomerne rozmiestnite zmes maku a cukru.
Jednu stranu okraju cesta priložte na druhú stranu. Celú dĺžku cesta opäť potrite maslom a posypte makom. Vytvorený vrstvu cesta opäť preložte na polovicu.
Vložte na plech a pečte 20-30 minút pri teplote 180-200 stupňov.
Zdroj: sovkusom.ru
1 2
Leave a Reply