Ako postupovať pri príprave?
Zemiakové placky pripravte tak, ako ste zvyknutí – zemiaky ošúpte, nastrúhajte, pridajte korenie, soľ a korenie, vmiešajte vajíčka, zahustite múkou a upečte na panvičke.
Teraz pristúpte k príprave kuracej zmesi: začnite tým, že kuracie mäso umyjete a nakrájate na kocky.
Cibuľu ošúpte, nakrájajte na polkolieska a tie na troche oleja zľahka osmažte na panvičke.
Cesnak prelisujeme a pridajte ho na panvicu k cibuli.
Po chvíľke pridajte na kocky nakrájané kuracie mäso, orestujte.
Pridajte kečup a ostatné zvyšné suroviny a všetko dobre premiešajte.
Vzniknutú zmesou potom naplňte hotové zemiakové placky.
Plnené zemiakové placky mäsovou zmesou si určite zamilujete. Verím, že si na nich zaručene pochutnáte!
Leave a Reply