Pizza ,,pirohy,, alebo kapsičky. Suroviny na plnku použijete podľa chuti a máte chutnú večeru.
Budeme potrebovať:
Cesto:
600 g – hladká múka
1/2 kocky – droždie
200 ml – mlieko
200 ml – biely jogurt
1/2 pohára – olej
1 bal. – prášok do pečiva
1 lyžička – kr. cukor
2 lyžičky – soľ
Ďalej budeme potrebovať:
kečup alebo paradajkové pyré
oregano
šunka
syr
olivy
vajíčko na potretie
sezamové semienka na posypanie
Postup:
1.
Mlieko zohrejeme, pridáme cukor a droždie. Necháme vzísť kvások. Ostatné suroviny dáme do misky, pridáme kvások a spracujeme cesto, ktoré zakryjeme utierkou a necháme kysnúť.
2.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého vykrojíme pomocou pohára alebo formičky kolieska. Každé koliesko ešte vyvaľkáme, potrieme kečupom alebo paradajkovým pyré, posypeme oreganom a navrstvíme suroviny, ktoré vám najviac chutia – šunka, saláma, syr, olivy, kukurica…
Pokračovanie receptu na druhej strane >
Leave a Reply