Postup:
Karfiol vložíme do vriacej vody a varíme približne 5 minút. Uvarený karfiol scedíme a preložíme do kuchynského robota. Rozmixujeme na jemnú drť.
Karfiol potom vyberieme a v miske zmiešame so syrom, cibuľkou, strúhankou, vajíčkom a dochutíme soľou a korením.
Zmes musí byť dostatočné hutná na to, aby sa z nej dali robiť jednotlivé tyčinky.
Tie prekladáme na plech vymastený olejom a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút. Potom vyberieme z rúry, obrátime na druhú stranu a pečieme ešte približne 10 minút, alebo kým tyčinky nie sú na povrchu zlatisté.
Prajeme vám dobrú chuť!
1 2
Leave a Reply