Príprava:
- Do vody pridajte cukor, nie je nutné dlhé varenie, stačí, ak ho na ohni necháte po dobu 5 minút. Vytvorí sa niečo ako sirup.
- Pridajte maslo do horúceho sirupu a starostlivo premiešajte.
- Medzitým v miske zmiešajte kakaový prášok so sušeným mliekom.
- Sirup vlejte do misky, dobre premiešajte, pridajte kardamon, poprípade iné aromatické prísady ako napríklad vanilka či škorica, opäť všetko premiešajte, a napokon vzniknutú hmotu vložte do chladničky na 30-40 minút.
- Vytiahnite hmotu z chladničky a začnite z nej formovať guličky, alebo akýkoľvek tvar, aký chcete dosiahnuť. Nakoniec guličky vyvaľkajte v kakau.
- Ak chcete, guličky môžete vyvaľkať v orechoch či kokose, to je už na vás a na vašej chuti.
- Guličky vložte na tanier alebo do nejakej nádobky a vložte do chladničky. Tam ich môžete skladovať až po dobu 5 dní a stále budú chutné.
- Ako ste mohli vidieť, takéto domáce sladkosti, ktoré sú vyrobené zo sušeného mlieka, sa pripravujú veľmi ľahko a navyše viete, že sú vyrobené z kvalitných surovín – žiadna zbytočná chémia. Nezabudnite zdieľať s vašimi priateľmi a prajeme dobrú chuť.
1 2
Leave a Reply