Príprava:
Do hlbokej misy dajte 1 pohárik cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 4 vajcia, premiešajte a šľahajte mixérom do rozpustenia cukru.
Pridajte 100 g rozohriateho masla. Za stáleho miešania pridajte 5 lyžíc smotany. 3. Riadne preosejte 2 poháre múky, pridajte 2 lyžičky prášku do pečiva, premiešajte a za stáleho miešania pridávajte postupne do vaječnej zmesi.
Tak získate homogénnu zmes, ktorej konzistencia bude podobná hustej smotane.
Formu na sušienky naplňte z 2/3 cestom.
Rozohrejte rúru na 200 stupňov a dajte sušienky piecť na 20-25 minút. Prepečenosť sušienok skontrolujte zápalkou alebo špáradlom.
Hotové sušienky položte na peknu tácku, trošku nechajte vychladnúť a môžete podávať.
1 2
Leave a Reply