Postup:
1) Škrob, alebo múku zmiešame so 4 lyžicami cukru a pridáme šálku mlieka. Spracujeme do hladka.
2) Zahrejeme zvyšné mlieko a v ňom rozpustíme bielu čokoládu. Akonáhle začne mlieko vrieť, odstavte ho hneď z plameňa.
Teplé mlieko s čokoládou nalejte do pripravenej, hladkej zmesi.
Utrite maslo sa zvyšným cukrom do krému. Spojte maslový krém s mliečnou, čokoládovou zmesou.
3) Všetky suroviny na tmavú polevu dajte do hrnca a pripravujte vo vodnom kúpeli. Miešame, kým zmes nie je krémová.
4) A teraz už stačí rezy len poskladať dohromady. Sušienky, krém, sušienky, krém a takto opakovať 4x. Zakončite polevou a nechajte vychladiť.
Zdieľajte tento jednoduchý recept na smotanové rezy aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
Leave a Reply