Nebudete musieť tráviť veľa hodín v kuchyni pri príprave jedla.
Zloženie:
500 g špagiet,
150 g šunky,
3 lyžice oleja,
3 strúčiky cesnaku,
200 g kyslej smotany,
vývarový základ,
200 g syra,
soľ,
mleté čierne korenie,
štipka muškátového orieška.
Postup:
Varte špagety v ľahko slanej vode podľa inštrukcií vrecká. Po odfiltrovaní urobte 1 dl špagetovej polievky. Umiestnite veľkú misku do oleja a pridajte nakrájaný cesnak. Nalejte asi 1 minútu a pridajte muškátový oriešok, kyslú smotanu, materský lúh a varenú polievku. Pokiaľ nie je žiadny vývar, pridajte džbánok mlieka, do ktorého môžete dať polievku. Nechajte omáčku variť, potom dať špagety a dobre premiešať. Šunku nakrájame na malé kúsky a posypeme olejom a pridáme do špagiet. Odstráňte z tepla, posypeme strúhaným syrom.
Dobrú chuť!
Leave a Reply