Špagety s omáčkou je asi jedlo, po ktorom siahame najčastejšie, keď nevieme, čo uvariť na večeru. Deti ich milujú a hlavne, je to jeden z najrýchlejších receptov. Omáčku zvolíte akú máte radi a za pár minút sú špagety na stole. Dnes si spolu pripravíme recept na špagety Carbonara, pričom recept mám od taliana, ktorý ich pripravuje už viac ako 25 rokov. Niečo na tom predsa len bude.
Budete potrebovať (pre 4 osoby):
špagety (1 balík)
250 ml smotany s najvyšším obsahom tuku
4 žĺtky
slaninu s veľkým podielom mäsa
parmezán
korenie, soľ
Postup prípravy na druhej strane>
1 2
Leave a Reply