Príprava
Očistite mäso a posypte ho zmesou korenia.
Zemiaky ošúpte, nakrájajte na väčšie kusy a uvarte v osolenej vode.
Do plechu, či zapekacej misky vložte zemiaky, potom mäso, a nakoniec nakrájanú cibuľu.
Zalejte vínom, zakryte alobalom a pečte v rúre na 250 stupňov 1 hodinu. Potom odstráňte alobal a pečte ďalších 15 minút.
Podávajte s pečenými zemiakmi a cibuľou.
1 2
Leave a Reply