POSTUP:
Najskôr si pripravíme náplň: jablká nastrúhame a zmiešame s cukrom alebo medom, citrónovou kôrou a škoricou.
Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky ušľaháme s cukrom, žĺtkami vyšľaháme s tukom, preosiatu múkou a práškom do pečiva.
Plech na pečenie vyložíme papierom na pečenie a 2/3 žĺtkového cesto vrstvíme na dno plechu.
Navrstvíme jablká a na jablká sneh z bielkov. Zvyšok cesta nastrúhame na vrch koláča.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme, kým nie je koláč zlatistý.
Zdieľajte strúhaný jablkový koláč podľa receptu našich babičiek aj s priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
zdroj: ketkes.com
1 2
Leave a Reply