Susedka mi poradila tento úžasný recept na DOMÁCU TATÁRSKU! Odvtedy ju inak nerobím a v obchode už vôbec nekupujem…

Budeme potrebovať:

– 2 uvarené vajíčka
– 2 dcl mlieka
– 2-3 kyslé uhorky
– 1 cibuľu
– 1 čl horčice
– 1 čl octu
– štipku soli, cukru a mletého korenia na dochutenie
– olej (podľa toho, akú hustú tatarku chceme)

Postup:

Najskôr si uvaríme vajíčka natvrdo. Uhorku a cibuľu pokrájame na drobno. Všetky suroviny okrem oleja dáme do mixéra a rozmixujeme na kašu. Dochucujeme až na záver. Počas mixovania pridávame postupne po troške olej. Množstvo zvolíme podľa toho, akú hustú tatársku omáčku chceme.

Zdieľajte tento skvelý recept so svojimi priateľmi! Určite si tiež radi pochutia 🙂