Postup:
Odvážame 200 gramov salámy, 90 g sladkokyslých uhoriek, 30 g sterilizovaného hrášku, 13 gramov cibule. Salámu a uhorky ručne nakrájame na tenké rezance. Cibuľu nakrájame na čo najdrobnejšie kocky. Aby nebola pálivá a nezhorkla, dáme ju do sitka a prelejeme vriacou vodou. Nakrájané suroviny a hrášok dáme do misy. Pridáme aj všetky ostatné prísady, dobre premiešame.
Hotový parížsky šalát uložíme do chladničky. Niekoľko hodín ho necháme odpočívať. Parížsky šalát podávame s pečivom napríklad večeru. Alebo ho môžeme použiť pri zhotovovaní obložených chlebíčkov, zdobených plnených vajec a iných výrobkov studenej kuchyne.
Želáme vám dobrú chuť!
1 2
Leave a Reply