Málokto vie, čo dokáže medvedí cesnak, ak ho polejete olejom. Tento recept je fantastický nielen na posilnenie imunity, ale aj na riešenie mnohých ďalších zdravotných problémov.
Na čo pomáha cesnak v oleji?
- – pomáha pri liečbe modrín a zle sa hojacich rán
- – podporuje imunitu
- – pomoc pri chrípke a prechladnutí
- – podporuje zdravé chudnutie – stimuluje metabolizmus
- – čistí obličky, močové cesty, podporuje močenie
- – pomáha zlepšovať pamäť
- – pre ochorenia dýchacích ciest
- – priaznivé účinky na črevá a žalúdok
- – pomáha proti nespavosti
- – detoxikuje pľúca – znižuje škodlivé účinky nikotínu na ľudský organizmus
- – čistí zahojené pľúca, vitreanty a zmierňuje dýchacie problémy
- – čistí telo a pečeň
- – zlepšuje vzhľad pokožky
- – zmierňuje problémy s osteoporózou a artritídou
Budeme potrebovať:
- 80-90 g medvedieho cesnaku
- 500 ml olivového oleja
- Každý list cesnaku dôkladne a starostlivo osušte uterákom /alebo papierovou utierkou. Listy nechajte schnúť na pracovnej doske približne 1 hodinu (listy nesmú byť zakryté), pretože v oleji nesmie byť voda.
- Cesnak nakrájajte na malé kúsky a vložte do fľaše.
- Zalejeme olejom a ak chceme, aby sa iba konzumoval, môžeme pridať aj chilli papričky (umyté, sušené, bez semienok).
- Miešajte – aby sa vo fľaši netvorili vzduchové bubliny, cesnak stále tlačte, aby sa udržal pod olejom.
- Umiestnite do chladničky – ak cesnak vypláva na povrch, po 2 dňoch ho znova pretlačte, bude mäkší a bude sa dať zaliať olejom.
- Uchovávajte v chladničke najmenej 3 týždne (fľaša musí byť dobre uzavretá). Potom ho preceďte cez husté plátno a opäť nalejte do fľaše.
V chladničke vydrží až rok. Ak ste netrpezliví, môžete ho konzumovať aj po týždni. Každý deň si ho dávajte po lyžičkách alebo jedzte s jedlami. Je napríklad vynikajúcou prísadou do šalátov.
Ak sa Vám článok páčil, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi.
Leave a Reply