Fantastický recept na domáce halušky na francúzsky spôsob, sú nesmierne jemné a lahodné. Najlepšie príloha ku všetkému!
Postup:
40 dg hl. múky
6 lyžíc masla (nie kopcovité)
3 vajcia
150 ml vody
soľ na chuť
Postup:
Maslo vymiešame s vajíčkami, pridáme preosiatu múku, vodu a dôkladne premiešame. S cestom je dobré pracovať a drevenej doske. Potom lyžičkou hádžeme do vriacej vody jednotlivé halušky (lyžičku si vždy namočíme do vody) a varíme, kým nevyplávajú na povrch. Podávame ako klasické halušky s omáčkami i do polievky. K paprikáše sú úplne dokonalé.
Prajeme vám dobrú chuť!
Zdroj: zeny.osobnosti.cz
Leave a Reply