Tvarohový koláč so salkom: Nečakajte nič presladené – je tak fantastický, že z tvarohu sa u nás doma ani nič iné nepečie!

Dobrý deň, chcem podeliť o jeden úžasný zákusok. Musím povedať, že pre našu rodinu je to najlepší zákusok na svete. Cesto vláčne, krém ľahký a ako čerešnička na torte je tá najlepšia karamelová poleva.

Potrebujeme:

Cesto:

6 vajec

6 lyžíc práškového cukru

2 lyžice oleja

6 lyžíc polohrubej múky

polovica prášku do pečiva

Tvarohový krém:

Kocka masla – 250 g masla

100-150 g cukru práškového

šťava a kôra z polovice citróna,

2 tvarohy (ten vo vaničke) (ja pridávam ešte 3-4 lyžice kyslej smotany, ale nemusíte)

poleva

1 karamelové salko,

1 smotana na šľahanie 31%

malinová marmeláda

Postup prípravy na druhej strane >