Postup:
Smotanu roztopíme s čokoládou a takto pripravený krém uložíme na noc do chladničky
Žĺtko vymiešame s 50 g cukru, kakaom, olejom, múkou a práškom do pečiva.
Bielka vymiešame so zostávajúcim 20 g cukru na penu. Penu jemne primiešame do cesta.
Z cesta 3/4 vylejeme na 21×21 cm plech vystlaný papierom na pečenie. A pečieme na 180°C približne 15 minút. Zostávajúce cesto vylejeme na plech a tiež upečieme. Po upečení ho rozdrvíme.
Smotanový krém z chladničky vymiešame na penu a vmiešame do nej rozdrvené cesto. Penu vylejeme na cesto a posypeme kakaovým práškom.
zdroj: nosalty.hu
1 2
Leave a Reply