Blíži sa zima a s ňou aj obdobie Vianoc, ktoré už deti, ale aj mnohí dospelí netrpezlivo vyzerajú. Tou dobou stôl v každej domácnosti zdobia nielen cukrovinky, ale množstvo ďalších sladkostí, ako napríklad orechové rezy.
Iste aj vy ste ich niekedy ochutnali. Kombinácia nadýchaného cesta s niekoľkými vrstvami jemné náplne poteší každého. Pripravte si orechové rezy podľa tohto receptu a spríjemnite si čakanie na Vianoce.
Prísady
- 600 g polohrubej múky
- 300 g masla
- 100 g cukru
- 10 ml mlieka
- 20 g kvasníc
- 2 žĺtky
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 5 cl rumu
- soľ
- Pre náplň: 400 g mletých vlašských orechov, 400 g ovocného džemu, 300 g cukru
- Pre pomazanie: 2 žĺtky
- Pre polevu: Tortová poleva s tmavou čokoládou 140 g
Postup prípravy na druhej strane >
1 2
Leave a Reply