Výborné bryndzové koláčiky od pani Adriany.

POTREBNÉ PRÍSADY

• 200g bryndze,
• 200g masla,
• 250g polohrubej múky,
• soľ.

Na posypanie: sézam, mak, rasca, vegeta. Vajíčko na potretie

Postup:

Zo surovín vypracujeme tuhé cesto.  Vyvaľkáme a povykrajujeme rôzne tvary. Dáme na plech vystlaný papierom a potrieme vajíčkom. Posypeme podľa chuti: sézamom, rascou, makom, vegetou…. Upečieme v rúre pri teplote 180 C cca 10-15minút. Treba sledovať. Pri pečení sa koláčiky zmenšia.

Prajeme dobrú chuť!

Pokračovanie >