Lahodný šalát z kuracieho mäsa, šunky, vajec a šťavnatéj zeleniny.
Na tejto dobrote si pochutí určite celá rodina!
Čo budeme potrebovať:
450 g uvareného kuracieho mäsa (varíme v slanej vode 20 min.)
350 g mrkvy
3 vajcia uvarené natvrdo
2 čerstvé uhorky nakrájané nadrobno
70 – 100 g najemno nastrúhaného syra
Majonézu zmiešanú s jogurtom alebo kyslou smotanou (1: 1)
1 lyžicu horčice
Soľ, korenie, bylinky podľa chuti
Postup prípravy
Uvarené kuracie mäso nakrájame a preložíme do väčšej misy.
Pridáme nakrájané alebo nastrúhané vajcia, strúhanú mrkvu, uhorky, syr a nakoniec zálievku z majonézy, horčicu a jogurt. Dochutíme a môžeme ihneď podávať.
Želáme vám dobrú chuť!
Leave a Reply