Výborný tip, ako pripraviť klasiku trochu inak – kapustové listy na plechu s tou najúžasnejšou náplňou.

Toto robím vždy na tom najväčšom plechu, aký doma máme: Od tej doby, čo som vyskúšala kapustové závitky upiecť v rúre, ich inak už nerobím, chutia fantasticky!

Čo budeme potrebovať:

500 g mletého mäsa
150 g uvarenej ryže
1 cibuľu nakrájanú nadrobno
mletú sladkú papriku
1-2 lyžice bravčovej masti
soľ, vegetu, korenie
1 strúčik cesnaku (pretlačený)
2 lyžice pretlaku

Na kapustu:
1 kapusta
1 lyžicu maslo
1 cibuľu nakrájanú nadrobno
2-3 lyžice pretlaku
500 g kyslej kapusty
Soľ, korenie

Na zálievku:
Vodu, v ktorej sme varili kapustu
1 rajčinvý pretlak
soľ a korenie
rasca

Postup prípravy na druhej strane >

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*