Omrzeli vás už obyčajné placky? Tak musíte vyskúšať tieto bryndzové. Bude sa zaližovat celá vaša rodina, sú naozaj vynikajúce.
Ingrediencie:
Varené zemiaky (alebo zemiaky z predošlého dňa)
30 dkg bryndze
vajíčko
soľ
detská krupica
Postup
Zemiaky popučte, pridajte bryndzu, vajíčko, soľ a detskú krupicu v takom množstve aby sa vytvorila hmota, ktorá sa dá vytvarovať na placku.
Placku treba obaliť v polohrubej múke a smažiť na oleji (ako zemiakové placky).
Odporúčam si k nim dať ešte kyslú smotanu.
Pokračovanie >
Leave a Reply