Potrebujeme:
Cesto:
- 4 ks vajcia
- 4 lyžice kr. cukor
- 4 lyžice polohrubá múka
- 4 lyžice olej
- 1 bal.prášok do pečiva
- 4 lyžice kakao
- 400 ml coca cola
Plnka:
- 300 g sušienky bebe
- 200 g práškový cukor
- 200 g maslo
- 200 g arašidy
- 250 ml coca cola
Dekorácie:
- 2 bal.smotana na šľahanie
- 2 bal. stužovača
- 100 horká čokoláda
Postup:
- Vajíčka vymiešame s cukrom do peny a postupne pridáme olej. Nakoniec pridávame múku, zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Pripravené cesto navrstvíme na plech, ktorý sme vymazali tukom a vysypali múkou. Pečieme pri teplote 200 stupňov, kým sa neoddeľujú kraja cesta od plechu.
- Upečené cesto popicháme vidličkou a polejeme coca colou. Necháme vychladnúť.
- Plnka: Maslo vymiešame s práškovým cukrom do peny. Pridáme pomleté sušienky, mleté arašidy a dobre premiešame. Pridáme 250 ml coca coly. Takto pripravenú plnku navrstvíme na cesto a pekne uhladíme.
- Smotanu na šľahanie ohrejeme, pridáme tmavú čokoládu a rozpustíme ju. Dávame pozor pri zahrievaní smotany – nesmie vrieť. Keď máme čokoládu rozpustenú, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. Vychladnutú smotanu vymiešame mixérom (pridáme stužovač) a navrstvíme na plnku.
- Odložíme do chladničky najlepšie na celú noc a podávame.
Dobrú chuť!
Leave a Reply